1.出产场所
即食燕窝一般在食物加工厂出产,鲜炖燕窝一般在无菌厨房出产。
2.制作人员
出产场所有差异,即食燕窝在食物加工厂里流水化加工和灌装。
由食物工人根据出产流程和配方做相关操作出产。
而鲜炖燕窝则是在无菌厨房里进行炖制,由厨师团队进行烹制。
3.保质期
即食燕窝一般都会有超长保质期,根据工厂的施行标准,一般6-18个月的保质期不等。
而鲜炖燕窝则只需7~20天左右的保质期,像鲜奶相同新鲜。
4.存放环境
类似于市场上纯牛奶和鲜牛奶的差异,即食燕窝有工厂作业和超长的保质期护体,一般均是常温保存。
鲜炖燕窝则需求在5-8℃的低温环境下进行存放。
5.物流服务
因为保质期和存放环境的差异,挑选了鲜炖燕窝有必要进行冷链配送。
而且对配送时间有严格要求,同城要求24小时配送,外埠则需求顺丰冷链速配。
而且,会在物流盒内装备冰盒、冰袋,以确保低温环境。即食燕窝则运用常规物流确保货品不破损送到即可。
6.口味
即食燕窝由工厂出产,口味由配方挑选。
一般为无味(吃的时分需求加生果或许牛奶)或许相对较为简略的口味。
而鲜炖燕窝则由厨师团队进行烹制,根据辅材的不同有不同的烹制办法,会构成非常丰富的口味。
在招致燕窝营养的一同注重味觉享受。
7.罐头VS照顾
看到这儿有没有发现,鲜炖燕窝与即食燕窝最大的差异就是一个是照顾一个是罐头!
这本身并无孰好孰坏之分,不论是鲜炖燕窝仍是即食燕窝,均能补偿燕窝营养。
但鲜炖产品的呈现,给咱们不单单是营养的润泽,而且对生活方式诉求的回应。
来源于燕窝百科站www.yanwo11.com:燕窝圈 » 即食燕窝和鲜炖燕窝不同于什么?